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29/10/2018

Salade de tomates, mozzarella et basilic

salade- tomate-mozzarella-ete
Temps 10 minutes (Préparation: 10 minutes / Cuisson: 0 minutes)
Pour 6 personnes

Ingrédients

  • Tomates cerises x 1 sachet
  • Mozzarella de bufflonne x 250g
  • Basilic frais x 8 feuilles
  • Huile d'olive x 4 c. à soupe
  • Sauce pesto x 50g
  • Sel
  • Poivre
Préparation

ÉTAPE 1

Lavez les tomates et coupez-les en 2.

ÉTAPE 2

Lavez le basilic sans le faire tremper, égouttez-le et ciselez-le finement.

ÉTAPE 3

Égouttez et coupez la mozzarella en morceaux.

ÉTAPE 4

Mélangez les tomates et la mozzarella avec le basilic et l’huile d’olive. Et ajoutez quelques cuillères de pesto pour assaisonner l’ensemble.

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