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13/11/2018

Quiche aux cèpes

recette-champignon-quiche-cepes
Temps 55 minutes (Préparation: 15 minutes / Cuisson: 40 minutes)
Pour 4 personnes

Ingrédients

  • Pâte brisée x 1
  • Oeufs x 3
  • Crème liquide x 20cl
  • Beurre x 1 noix
  • Cèpes x 4
  • Ail x 1 gousse
  • Jambon x 1 tranche
  • Gruyère râpé x 1 poignée
  • Muscade x 1 pincée
  • Sel
  • Poivre
Préparation

ÉTAPE 1

Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 2

Faire dorer l’ail dans une poêle avec le beurre puis ajoutez les cèpes et faites réduire pendant 10 minutes. 

ÉTAPE 3

Dans un saladier, mélangez les œufs et la crème à l‘aide d’un fouet. Ajoutez le sel, le poivre et les épices

ÉTAPE 4

Découpez la tranche de jambon en morceaux. 

ÉTAPE 5

Mettez la pâte dans un moule à tarte et déposez les cèpes et le jambon. 

ÉTAPE 6

Versez la préparation au-dessus de la garniture. 

ÉTAPE 7

Ajoutez votre gruyère râpé sur le dessus de la quiche. 

ÉTAPE 8

Enfournez la préparation pendant 20 à 40 minutes. 

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Shelit
"J'ai parlé et sera toujours de parler de ce sujet. Au sujet de l'argent. Et surtout à propos de l'europe site de jeux http://1-casinosenligne.com/casinos-classes-en-ligne/ . Partout où je vais avec des amis, je gagne seulement là. Je ne sais pas ce que
02 décembre 2018 01:29
lili5050
Super bon!! J’ai hâte de la faire!!
20 novembre 2018 21:55
emiliieteest
Un régal j'ai pas pu faire de photos elle es partie plus vite que je ne l'aurai crue
15 novembre 2018 20:29
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